Carcass es una banda de goregrind death metal, formada por el guitarrista de Napalm Death, Bill Steer, junto con el baterista Ken Owen en el año 1985, en Liverpool, Inglaterra. A pesar de ser ampliamente reconocidos como los pioneros y padres del grindcore, sus primeros trabajos, fueron encasillados en el término splatter death metal, hardgore y goregrind, debido a sus mórbidas líricas y espantosamente violentas portadas de discos.